2013年

2月

03日

豚バラ丼はありだな。

麻辣湯で煮込んだ豚バラを

 

 

特製ゴマダレにタップリつけて

 

 

 

それをライスの上に乗せてガツン!

 

 

 

と食べる。(パクチーを乗せても可)

 

 

 

これは美味い。

 

 

 

 

 

ぶっちゃけ

 

 

 

これを赤沼さんのブログで知る前は

 

 

火鍋にライスなんてありえねぇだろ。。

 

 

火鍋には酒だ!。。なんて思ってた。

 

 

全否定派だった(笑)

 

 

『あれだけの食通の人が言うんだから試しにやってみっか!』

 

 

と夜の賄いでやってみたら。。。

 

今では火鍋を食うたびに豚バラ丼をやってる(笑)

 

 

特製ゴマダレをタップリつけて

 

 

ライスと一緒に喰らうのがポイントだな。

 

たしかに美味い。

 

世の中どこに美味いもんがあるかわからないね。

 

こんな身近にあるとは。。。(笑)